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6歳の長女イチゴと3歳のミックスツインのチェリーズ<ダンボ(♂)&プー(♀)>、10月で1歳になったポニョ、そして夫との6人家族。文読む月日、重ねつつ。美しい毎日を。


by fumi_ih
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スパークリングと麹漬け

両親のふるさとである石川県の郷土料理である、かぶら寿司とだいこん寿司。寿司といっても、いわゆるお寿司ではなくて、それぞれ蕪とブリ、大根とニシンを麹で浸けたお漬け物のような珍味です。

きりっと辛口のスパークリングワインとともにいただきました。

この味、冬だなぁ。

スパークリングと麹漬け_f0041311_030431.jpg

by fumi_ih | 2010-12-12 23:30