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6歳の長女イチゴと3歳のミックスツインのチェリーズ<ダンボ(♂)&プー(♀)>、10月で1歳になったポニョ、そして夫との6人家族。文読む月日、重ねつつ。美しい毎日を。


by fumi_ih
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もちもちパン

熱しやすい私。またまた焼きました。
今日は白玉粉入りの「もちもちパン」。

もちもちパン_f0041311_15542183.jpg


これが、ほんとにモッチリ。
風味が良く、甘くないので、どんな食事にもぴったり。
気に入ったわ!!

材料:1斤
強力粉210g
もち粉40g
ドライイースト3g サフゴールド
砂糖25g
卵黄1コ
牛乳(+卵黄)200g
塩2g
マーガリン15g
by fumi_ih | 2007-04-06 15:54 | ホームベーカリー